Quali sono i motivi che devono guidare la scelta delle verdure e della frutta nei vari momenti dell’anno ? Come…
Il magnesio possiede 4 principali funzioni nell’organismo e tutte queste funzioni sono coinvolte con l’esercizio fisico e la buona salute.…
I grassi che usiamo nella dieta si classificano fisicamente in solidi o liquidi a seconda di come si presentano a…
I legumi maggiormente consumati sono i ceci, i fagioli, le fave, le lenticchie e i piselli. Essi sono importanti per…
L’uovo è uno degli alimenti piú nutrienti in natura, generalmente come sappiamo consumiamo uova di gallina, ma sempre piú comunemente…
Asparagi Aiutano la formazione dei globuli rossi e sono una riserva di potassio ed acido folico, importante per la prevenzione…
Le proteine sono alla base di tutti i nostri tessuti. Il DNA che rappresenta il passaggio tra un’opera morta e…
In medicina, mai come ora occorre riflettere sulla strada intrapresa nel rispetto dei pazienti e della scienza. Fino alla metà…
Una componente fondamentale della alimentazione umana è la fibra dietetica che è costituita da polisaccaridi non amidacei non assorbibili. La…
Lo Sport e l'alimentazione sana sono la mia politica culturale e sociale che sottolinea e sostiene che l’attività’ fisica dei…