L’assunzione di proteine deve essere tale da mantenere il bilancio di azoto dell’organismo in equilibrio: proteine introdotte = proteine eliminate,…
ACQUA QUALE, QUANTA E PERCHE’ Carissimi lettori, con questo articolo parlerò di un elemento essenziale per la nostra vita che…
La risposta al cibo è strettamente individuale e personalizzata. Tutto conta ma niente in modo predominante, come la genetica, il…
Le verdure hanno in modo indiscusso un ruolo essenziale nella nostra salute. Il loro elevato contenuto di fibre permette al…
Oggi di cosa si muore ? Oggi al primo posto come causa di morte ci sono le malattie cardio vascolari.…
Gli antiossidanti sono sostanze fitochimiche che ritardano, prevengono e interferiscono nella perossidazione lipidica e non solo. Molte malattie croniche infiammatorie…
Il futuro della Dieta: Se dovessi scegliere se meglio muoversi o seguire un regime alimentare corretto, sceglierei di muovermi. Tra…
Non possiamo certo dire che tutte le proteine che consumiamo con gli alimenti siano la stessa cosa. La loro importanza…
Tra gli integratori più studiati e le cui ricerche scientifiche sono validate dalla tipologia di esperimenti fatti e da effetti…
Cosa siamo e da dove veniamo è una delle cose che ci si dimentica spesso quando si parla di alimentazione.…