I semi della Trigonella Foeum contengono alcaloidi ( trigonellina ), saponine steroidee ( diosgenina, yamogenina ), olii essenziali, acido nicotinoco, vitamina C vitamine del complesso B, minerali, flavonoidi ( rutina, vitexina, orientina ), fibre e olii acidi grassi essenziali.
Sono spiccatamente ANABOLICI, stimolanti del sistema neurovegetativo e muscolare oltre che osteogeniche e antianemiche quindi uno dei migliori integratori dello sport. E’ un ottimo epatoprotettore essendo ricco in colina che previene l’accumolo dei lipidi nel fegato aumentando la sintesi dei fosfolipidi epatici. anche le lecitine come le vitamine del complesso B e l’amide dell’acido nicotinico essendo attivatore enzimatici risultano protettori della funzionalita’ epatica. Ma per gli sportivi e l’effetto anabolico che interessa grazie alla presenza della diosgenina. Come potrete notare molti integratori sfruttano la presenza del Fieno greco