Lattosio intolleranza

L’intolleranza al lattosio e’ un problema per molti coloro che hanno superato i due anni. Essendo la tolleranza legata al cromosoma 2 solo chi e’ (LL) sara’ pienamente tollerante, gli altri potranno essere decisamente intolleranti (ll ) o potranno esserlo moderatamente (Ll). Se volete però aumentare la vostra tolleranza al lattosio e non pregiudicare il consumo di questi importanti alimenti potrete aumentare i grassi nei pasti e utilizzare dei probiotici lontano dai pasti che migliorano la digestione del lattosio e/o consumare latticini non assieme a cereali. la loro non concomitanza spesso e per cause ancora non chiare migliora la tolleranza al lattosio. Se siete invece fortemente intolleranti meglio evitarlo completamente ( d’altronde non e’ essenziale ).
I latticini non fanno male, ma possono essere infiammanti se non digeriti correttamente e quindi da evitare. Nessuna relazione con il gruppo sanguigno, non ci sono relazioni tra il gruppo sanguigno e la tolleranza al lattosio o alle proteine del latte. persone di gruppo 0 possono essere fortemente tolleranti o intolleranti non ci sono relazioni statistiche significative.