IPERTENSIONE
Ci sono diverse patologie debilitanti e che logorano il cuore e il sistema circolatorio e l’ipertensione ne è una. Le malattie cardiovascolari rappresentano la più comune causa di morte per gli individui della fascia di…
La salute della pelle passa dalla dieta
La pelle e’ un organo secondo come grandezza all’intestino e rappresenta proprio per questo una importante barriera contro gli attacchi dall’esterno. La pelle e’ semipermeabile alcune sostanze passano e altre invece vengono filtrate. La salute…
PERDERE GRASSO LOCALIZZATO E' POSSIBILE ?
Ognuno di noi accumula il grasso in zone diverse del corpo Alcuni accumulano più facilmente a livello addominale, altri in zona glutei e cosce Da cosa dipende ? dalla nostra produzione ormonale e predisposizione Esiste…
COME SCEGLIERE I CONDIMENTI DELLA DIETA
I grassi che usiamo nella dieta si classificano fisicamente in solidi o liquidi a seconda di come si presentano a temperatura ambiente. Pur non essendo la regola generale gli oli in genere sono vegetali (tranne…
TROPPO POCHE SONO LE PROTEINE NELLA DIETA
Le proteine sono alla base di tutti i nostri tessuti. Il DNA che rappresenta il passaggio tra un’opera morta e una viva e’ il codice proprio per la sintesi delle proteine dei nostri tessuti. Le…
Una componente fondamentale della alimentazione umana è la fibra dietetica che è costituita da polisaccaridi non amidacei non assorbibili. La fibra dietetica viene definita “l’insieme di sostanze polisaccaridi non amidacei e della lignina che non…
REFLUSSO GASTROESOFAGEO E SUGGERIMENTI PER LA DIETA
Vediamo diversi tipi di alimenti che, se presenti nella dieta, possono favorire l’acidità gastrica e il reflusso gastroesofageo: Alimenti che ritardano lo svuotamento dello stomaco aumentando le possibilità che si verifichi una risalita di succhi…
GRASSI E TUMORI ESISTE RELAZIONE ?
Nell’ambito dei nutrienti e degli alimenti in genere, associati epidemiologicamente con le neoplasie, i grassi sono i principi nutritivi che hanno dimostrato una maggiore frequenza d’associazione, anche se le perplessità relative al loro ruolo nella…