I vegetali sono una fonte essenziale di nutrienti, vitamine, e antiossidanti, ma pochi sanno che il colore di ogni vegetale rivela le sue specifiche proprietà benefiche. Dividere i vegetali per colore è un modo semplice…
STILI DI VITA E SALUTE E' ALLARME
Obesità, diabete, ipercolesterolemia e ipertensione arteriosa. Ma anche sedentarietà, fumo ed eccessivo consumo di sale. Queste sono le principali cause delle malattie cardiovascolari. Ricordiamo che le malattie cardiovascolari rappresentano la prima causa di morte in…
La prevenzione applicata alle procedure antinvecchiamento
Ho creato da diversi mesi una piramide della longevita’ che vede nella prevenzione e nei vari step ad essa associati, le azioni da compiere per cercare di invecchiare il più possibile in salute. Sappiamo che…
L’invecchiamento cerebrale è un processo naturale che comporta una serie di cambiamenti a livello neurologico, tra cui una diminuzione delle funzioni cognitive e della memoria. La ricerca scientifica ha mostrato un crescente interesse per l’acetil…
PESTICIDI E SALUTE facciamo il punto
Un recente articolo pubblicato sulla rivista Nano Letters dell’American Chemical Society ha evidenziato le conseguenze dei pesticidi sulla frutta che consumiamo quotidianamente. Lo studio ha rivelato che i livelli di contaminazione da sostanze chimiche nei…
Le uova stanno al colesterolo come il colesterolo sta alla salute Da tempo come le uova demonizzato, il colesterolo sta vivendo una seconda stagione di gloria, grazie a una più convenuta e obiettiva analisi, il…
CARNOSINA
Un importante molecola che ha varie funzioni per lo sportivo, ma non solo anche per le persone che sono sovrappeso e vogliono rallentare l invecchiamento, vediamo come mai: Dal punto di vista chimico, la carnosina…
CILIEGIE E ANTINVECCHIAMENTO
L’aumento dello stress ossidativo contribuisce allo sviluppo e alla progressione di diverse malattie infiammatorie croniche umane. Le ciliegie sono una ricca fonte di polifenoli e vitamina C che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Numerosi sono…
SERVIZI DISPONIBILI
Se sei una persona attenta alla propria salute, o se sei un atleta e vorresti ottimizzare le tue prestazioni, se vuoi invecchiare cercando di prevenire al massimo le patologie, potresti trovare utile questi servizi 1…
INTELLIGENZA ARTIFICIALE NELLA DIETETICA
Riflettiamo assieme su alcuni punti di come il mondo sta cambiando L’intelligenza artificiale (AI) è una branca dell’informatica il cui scopo è imitare i processi mentali, le capacità di apprendimento e la gestione della conoscenza….