BUONA PASQUA
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BUONA PASQUA

“ ELOI, ELOI, LAMA SABACHTHANI? ( Mio Dio Mio Dio, perché mi hai abbandonato ?) Con queste parole Gesu’ arrivò al culmine delle sue sofferenze solo per redimere il mondo . Forse non tutti come…

LA DIETA PREDITTIVA
Nutrigenomica e nutriceutica

LA DIETA PREDITTIVA

Con la scoperta del Dna e la sua decifrazione completa, si sono sviluppati negli anni delle scienze predittive che analizzano le mutazioni genetiche che portano a sviluppare malattie se non corrette, utili ad esempio in…

I FALSI MITI DELLA DIETA
Diete e teorie alimentari

I FALSI MITI DELLA DIETA

Nella pratica capita sempre più frequentemente di ascoltare, da parte dei pazienti, delle notizie relative all’alimentazione che non hanno nessun fondamento. Non è un caso infatti che molte persone, quando si presentano dal nutrizionista, ritengono…

GENETICA E NUTRIZIONE
newsNutrigenomica e nutriceutica

GENETICA E NUTRIZIONE

Sin dai tempi antichi, gli esseri umani hanno saputo che l’ambiente e il cibo possono interferire con le condizioni di salute di un individuo e hanno usato cibo e piante come medicine. Con l’avanzamento della…

Cioccolato e salute
Alimenti

Cioccolato e salute

Dr. Cristiana Lo Nigro ( genetista e collaboratrice dell’associazione Biossport ) Il cioccolato è un piacere che sfiora il sublime, e su questo sono tutti d’accordo, ma fa bene o male alla salute umana? La…


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