L’assunzione di proteine deve essere tale da mantenere il bilancio di azoto dell’organismo in equilibrio: proteine introdotte = proteine eliminate, altrimenti si perde massa magra ed è una cosa che non si vuole assolutamente toccare….
ACQUA QUALE, QUANTA E PERCHE’ Carissimi lettori, con questo articolo parlerò di un elemento essenziale per la nostra vita che diventerà ben presto, per motivi poco chiari, un bene di lusso. La popolazione mondiale sta…
La risposta al cibo è strettamente individuale e personalizzata. Tutto conta ma niente in modo predominante, come la genetica, il tipo di cibo, la loro composizione, il microbiota personale, lo stile di vita. Una stessa…
Le verdure hanno in modo indiscusso un ruolo essenziale nella nostra salute. Il loro elevato contenuto di fibre permette al cibo con le sostanze nocive di non rimanere a lungo a contatto con le pareti…
Oggi di cosa si muore ? Oggi al primo posto come causa di morte ci sono le malattie cardio vascolari. Esse dipendono molto dal nostro stile di vita. L’inattività fisica unita a una alimentazione non…
Gli antiossidanti sono sostanze fitochimiche che ritardano, prevengono e interferiscono nella perossidazione lipidica e non solo. Molte malattie croniche infiammatorie sono caratterizzate da un aumento della produzione di radicali liberi come il diabete, malattie metaboliche,…
Il futuro della Dieta: Se dovessi scegliere se meglio muoversi o seguire un regime alimentare corretto, sceglierei di muovermi. Tra le due cose il movimento è più importante e la sua mancanza causa più morte…
Non possiamo certo dire che tutte le proteine che consumiamo con gli alimenti siano la stessa cosa. La loro importanza sta nel fatto che nell’adulto 8-9 aminoacidi sono essenziali e se non li introduciamo costantemente…
Tra gli integratori più studiati e le cui ricerche scientifiche sono validate dalla tipologia di esperimenti fatti e da effetti terapeutici reali e sperimentati sul corpo umano, quello della Curcuma rappresenta un caso epocale. In…
Cosa siamo e da dove veniamo è una delle cose che ci si dimentica spesso quando si parla di alimentazione. Pensiamo spesso che i nostri geni vengono forgiati o addirittura modificati in millenni e che…
Sportivo, preparatore sportivo ed esperto di ricomposizione corporea e allenamento
-Biologo Nutrizionista
-Nutrizionista Sportivo
-Laureato in Farmacia con specializzazione in integrazione alimentare
-Laureato Biologia della Nutrizione
-Laureato in Scienza della Nutrizione
-Specializzato in Nutrizione Sportiva
