La digestione e’ un processo estremamente complesso e ramificato da connessioni biologiche infinite che possono influenzare in positivo o in negativo i vari processi. Effettuare pochi e frequenti pasti giornalieri sono un valido sistema per…
Soia: che spazio ha nell’alimentazione dello sportivo il consumo di soia ? Sicuramente uno spazio lo possiamo creare perché molto salutare e grande fonte proteica vegetale. E’ così deleteria la soia per la produzione di…
Quando si parla di digiuno o digiuno intermittente, l’argomento viene a mio avviso spesso trattato con semplicità , soprattutto quando il soggetto principale è un Bodybuilder il cui scopo è aumentare il piu’ possibile la…
PROTEINE QUATTRO ALTERATE VISIONI: Le proteine hanno centinaia di funzioni nel Nostro organismo, troppo lungo da elencare, ma sono a mio avviso tra i macronutrienti I più elastici nel subire le forzature delle mode dietetiche…
Il mondo della Nutrizione e’ una scienza ampia che incrocia nel suo cammino moltissime discipline e branche, e’ legata alla immunologia, alla fisica, alla matematica, alla chimica e biochimica, alla neurologia e recentemente anche ad…
Non sempre vuol dire assimilare di più anzi quasi mai. Sapete quanta vitamina C viene assorbita se se ne assumono 10 gr. ? il 16 % massimo 1,6 gr e il resto ? finisce nello…
USO DEI CARBOIDRATI PRIMA DURANTE E DOPO L’ESERCIZIO FISICO: Esso dipende dalla tipologia di sport che voi effettuate e dall’alimentazione seguita nei giorni precedenti la prestazione sportiva. PREALLENAMENTO In base alla mia esperienza, per quanto…
Ho avuto alle mie lezioni alcuni dei migliori atleti e preparatori del mercato italiano. Hanno almeno lo spero tutti imparato qualcosa di utile per la loro vita e non solo per la loro gara e…
USO DEI BATTERI TIPICI DI UNA SPECIE O ALIMENTO PER LA SUA TRACCIABILITA’ Come noi abbiamo un nostro specifico microbioma nei nostri tessuti e apparati, cosi le specie vegetali e i preparati hanno il loro…
Sportivo, preparatore sportivo ed esperto di ricomposizione corporea e allenamento
-Biologo Nutrizionista
-Nutrizionista Sportivo
-Laureato in Farmacia con specializzazione in integrazione alimentare
-Laureato Biologia della Nutrizione
-Laureato in Scienza della Nutrizione
-Specializzato in Nutrizione Sportiva
