Quando ci alleniamo, sorpattutto se l’allenamento e ad alta intensita’ accumuliamo una enorme quantita’ di ioni idrogeno che causano un abbassamento del ph in genere, ma soprattutto a livello muscolare, il che e’ comunque utile…
I carboidrati sono un pilastro importante per la salute dell’intestino: -che cosa arriva nel colon dei carboidrati che introduciamo con l’alimentazione? ( un 10-15% di amido, inulina, fruttooligosaccaridi,pectine, gomme, mucillagini ecc ) -a che cosa…
Un problema per molte persone, purtroppo un indice o di cattiva igiene orale o spesso cattive abitudini alimentari. MOlte alimentazioni prettamente proteiche causano problemi di alito cattivo e sono difficili da coprire se non masticando…
Anche qua tra le migliori al mondo come fonte idrica ci sono le fonti italiane. Lo dimostra anche che le acque in bottiglia vendute nei migliori ristoranti del mondo sono italiane. Io da anni dico…
Il periodo della nostra vita in cui si formano le associazioni di piacere alimentare legati al gusto e all’odorato sono nel ventre materno e nei primi anni di vita. Sono convinto che una alimentazione molto…
Gli aminoacidi in forma libera sono abbastanza cari, i peptidi un po meno e sono anche piu efficaci in quanto facilmente assorbibili dall’intestino, forse sarebbe il momento di scegliere dei peptidi se volete risparmiare. I…
Ho controllato i risultati raggiunti in questi 20 anni di preparazioni e atleti seguiti condividendo la mia esperienza e preparazione scientifica con loro e posso essere abbastanza contento del bilancio raggiunto: – 25 titoli mondiali…
E’ oramai assodato che le interazioni tra alimentazione e longevita’ sono innumerevoli. A seconda del livello di alimentazione scorretta la nostra vita puo’ essere accorciata di un periodo variabile tra i 5 e 30 anni,…
E’ oramai assodato che le interazioni tra alimentazione e longevita’ sono innumerevoli. A seconda del livello di alimentazione scorretta la nostra vita puo’ essere accorciata di un periodo variabile tra i 5 e 30 anni,…
Sportivo, preparatore sportivo ed esperto di ricomposizione corporea e allenamento
-Biologo Nutrizionista
-Nutrizionista Sportivo
-Laureato in Farmacia con specializzazione in integrazione alimentare
-Laureato Biologia della Nutrizione
-Laureato in Scienza della Nutrizione
-Specializzato in Nutrizione Sportiva
