VADEMECUM INTERNAZIONALE DELLA NUTRIZIONE
Giugno 27, 2023
1 ) Consumare almeno 2 porzioni di verdure al giorno, le crude prima del pasto e le cotte a fine pasto preferibilmente le cotte a cena 2 ) consumare da 1 a 3 porzioni di…
Riducete gli alimenti processati e cotti ad alte temperature
Giugno 20, 2023
La cottura e il trattamento di molti cibi e’ deleterio per il loro possibile contributo alla salute. Una delle cause scatenanti delle maggiori malattie dell’epoca moderna sono dovute infatti alle glicotossine e lipotossine. Sostanze che…
MELONE parliamone un po
Giugno 7, 2023
Il melone è un succoso frutto estivo arancione che è imparentato con l’anguria e il melone melato. Appartiene anche alla stessa famiglia di cetrioli, zucchine e zucche. Come molti frutti e verdure, il melone è…
In generale, le persone non consumano gli stessi cibi e bevande giorno dopo giorno. Anche se uno schema può essere seguito per tutta la settimana, le persone possono cambiarlo durante i fine settimana. Questo è…
MANGIARE BENE FA SEMPRE BENE AL CERVELLO
Maggio 23, 2023
L’associazione congiunta tra specifici profili nutrizionali, misure cognitive e volumi corticali, dimostra gli aspetti in cui questi domini di salute sono accoppiati. Questo importante studio ha rivelato differenze sistematiche tra un sottoinsieme di variabili che…
Tutto si gioca tra il buon rapporto
Maggio 16, 2023
I carboidrati sono un pilastro importante per la salute dell’intestino, del cervello e per la nostra energia. Le cellule cerebrali vivono principalmente di glucosio e in condizioni estreme di chetoni. La riserva principale a rapido…
OBESI MA CON CARENZE, IL PARADOSSO MODERNO
Maggio 5, 2023
Il 90 percento della popolazione soffre di almeno una carenza di minerali o vitamine. L’intero paese è sovralimentato e denutrito purtroppo. Si mangiano sempre più calorie, ma sempre più di bassa qualità e poveri in…
L’anziano o chiunque si ritrovi a vivere una condizione di immobilità o di riduzione dell’attività fisica presenta un problema non di poco peso, che deve essere considerato da tutti coloro che si occupano di salute…
Sei Lipo o Glico Burner ? Dipende dai tuoi enzimi
Aprile 18, 2023
Questa è una domanda che dovete porvi. Ma è facile da capirlo. Qua si gioca un po’ il segreto per capire come gestire la propria alimentazione. I passi come vedremo sono uguali per tutti nello…
